육계, 즉 닭고기는 전 세계적으로 가장 소비량이 높은 육류 중 하나로, 그 수요는 지속적으로 증가하고 있습니다. 건강하고 저렴한 단백질 공급원으로 자리 잡은 닭고기는 소비자들 사이에서 인기를 끌며, 다양한 요리와 가공식품에 널리 사용되고 있습니다.
이러한 추세는 육계 산업의 성장을 촉진하고 있으며, 결과적으로 관련 주식에 대한 투자자들의 관심도 높아지고 있습니다.
특히, 최근 몇 년간 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서, 육계 산업은 더 많은 주목을 받고 있습니다. 닭고기는 상대적으로 낮은 지방 함량과 높은 단백질 함량으로 인해 다이어트와 건강식으로 인식되고 있으며, 이는 소비자들이 육계를 선택하는 중요한 이유 중 하나입니다.
또한, 식품 안전과 품질에 대한 인식이 높아짐에 따라, 인증된 육계 제품에 대한 수요도 증가하고 있습니다.
이와 더불어, 육계 산업은 지속 가능한 생산 방식으로의 전환을 모색하고 있습니다. 환경 문제와 동물 복지에 대한 관심이 커짐에 따라, 친환경적이고 윤리적인 생산 방식이 소비자들에게 어필하고 있습니다.
ㅣ종목
1. 마니커에프앤지
- 냉동·냉장식품 전문 제조업체
- 설립년도: 2004년
- 주요 사업: 후라이드/까스류, 스테이크·적/구이류, 스모크류/꼬치류, 레토르트류
- 주요 성과: 2014년 삼계탕 미국 수출, 2019년 에어프라이어 전용 바사삭치킨 출시
- CCM 인증: 2017년, 고객 중심 제품 개발
- R&D 센터 설립: 2021년, HMR 제품 및 무항생제, 동물복지 제품 확대
2. 푸드나무
- 식품 기업
- 주요 사업: 건강한 음식, 닭가슴살 및 간편 건강식품 개발
- 웰니스 분야: 다이어트와 헬스 제품 진출
3. 마니커
- 닭고기 전문 업체
- 주요 사업: 친환경 축산물, 냉장 통닭, 닭가슴살, 부분육, 닭간 등 판매
- 주요 성과: 최초의 닭고기 브랜드, 삼계탕 미국 수출, 증권거래소 기업 공개, 무항생제 닭고기 개발
4. 팜스토리
- 축산용 배합사료 전문회사 및 축산물 유통회사
- 설립년도: 1991년 4월 17일
- 주요 사업: 사료 부문 (효율성 및 경제성 개선), 육가공사업부 (도축 제품 제조 및 판매)
5. 하림
- 닭고기 전문 업체
- 설립년도: 1978년
- 주요 사업: 닭고기 생산, 축산물 유통, 육가공 식품 (포장육, 너겟 등)
- 브랜드: 자연실록, Fresh-Up (프리미엄 닭고기)
- 주요 성과: 2014년 삼계탕 미국 수출, HACCP 및 ISO 인증 보유
- 농가 상생: '하림 1000의 법칙', 사육농가 연평균 소득 증가
- 신공장: 간편식 및 양념육 생산, 스마트팩토리 운영
6. 교촌에프앤비
- 치킨 프랜차이즈 전문업체
- 주요 사업: 치킨 및 관련 미식 공간 제공
- 성과: 2023 올해의 브랜드 대상 치킨부문 21년 연속 수상
7. 이지홀딩스
- 원스톱 푸드 시스템 전문 기업
- 주요 사업: 사료첨가제, 사료 농장, 육가공 식품
- 수직 계열화: 친환경 사육 및 신농법 개발
- 전문성: 생명공학 (질병모델동물 개발 등)
8. 체리부로
- 닭고기 전문 생산업체
- 주요 사업: 종계, 부화, 사육, 도계, 부분육 가공
- 계열화 시스템: 원종계부터 유통까지 전 과정 관리
- 품질 관리: HACCP 인증, 축산물 이력제, 무항생제 인증
- 사료 생산: 연간 30만 톤의 친환경 육계사료 생산
- 사육 규모: 230여 협력농가, 1,400만 수 규모
- 생산 능력: 연간 1억 수 이상 고품질 신선육 및 가공육 생산
- 유통 시스템: 실시간 콜드체인 시스템을 통한 신속한 유통
- R&D 부문: 농장 컨설팅 및 기술지도, 질병 예방 관리
<본 글은 작성자 개인의 관점을 바탕으로 작성된 참고 자료입니다. 글의 내용은 실시간으로 업데이트되지 않으며, 사실과 다른 부분이 있을 수 있습니다. 이 글은 주식 투자를 권장하는 목적이 아니며, 모든 투자 결정과 그에 따른 책임은 독자 본인에게 있음을 명시합니다.>
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